순대국밥 맛있는 대전 용운시장 목척순대

저도 우연히 먹게 되어 맛있어서
국밥러 친구들에게 목척 순대를 소개해줬죠.
모두 따봉을 외쳐줬고

이제는 종종 대전에 가면
친구들과 함께 찾는 순대국밥집입니다.

용운시장 내부로 들어가서 중간 정도 골목 옆에
목척 순대가 위치하고 있습니다.

골목에 있어 찾아가기도 어려운데 처음에 여길 어떻게 갔었나 의문입니다. ㅋㅋㅋ
그 당시 오래된 집이 무조건 맛집이다. 이런 마인드를 가지고 있어서 갔던 것 같긴 합니다.

내부 테이블 의자 시계만 봐도 오래된 집이란 걸 한 번에 알 수 있습니다.
오래된 연식에 비해 엄청 깨끗합니다.
사장님의 성격이 청결 상태에서 느껴집니다. ㅎㅎ

순대국밥(7), 비빔국수(6) 주문했습니다.
국밥 먹으면서 소주 안 마시면 서운해서 지역 술 린도 주문하였습니다. ㅎㅎ

이곳 대부분 연령층이 높으신 분들이 찾으시고 뒷고기도 많이들 드시더라고요.
나중엔 날 잡고 뒷고기 한번 먹으러 와야겠습니다. ㅎㅎ

주문과 동시에 사장님이 바쁘게 움직이십니다.

주방도 깨끗합니다.
골목식당 나왔으면 백 선생님한테 칭찬받았을 거라고 생각들 정도입니다. ㅎㅎ

오늘 한 무생채, 김치, 깍두기, 다진 양념, 새우젓, 소금을 주십니다.

반찬만 봐도 맛있어 보이죠~?

보글보글 끓여서 나온 순대국밥
새콤 달콤 매콤한 비빔국수

먹을 때마다 맛있습니다.
잡내도 없고 느끼함이 하나 없습니다.

역시 순대국밥은 무서운 음식입니다
소주가 술술 들어갑니다.

오랜만에 친구들과 만나 맛있는 음식으로 좋은 시간 보낼 수 있었습니다.

올드하지만 청결상태, 맛 모두 👍👍👍